La Organización Mundial de la Salud (OMS) establece que la tendencia actual del cuidado de la salud es alcanzar su máximo potencial a lo largo de la vida de las personas, priorizando prevención y promoción frente a la curación. Por lo tanto, la meta principal de las políticas de salud debe perseguir la disminución de […]
Ha quedado más que demostrado que la pandemia y los estragos del Covid-19 han puesto patas arriba el mundo tal y como lo conocíamos. Esta nueva normalidad ha cambiado los patrones de conducta y de relación entre humanos que existían hasta principios de 2020 en todo el mundo. De este modo, si echamos la vista […]
El etiquetado de alimentos es el canal de comunicación entre los productores y los consumidores finales. Esta herramienta resulta clave para las elecciones informadas en la compra y consumo de alimentos. Es innegable que el aumento del consumo de alimentos procesados y los malos hábitos alimentarios están impactando de forma preocupante en la salud de […]
¿Cuántas veces te ha pasado que vas llegando a la parada de metro o autobús y al verlo venir decides correr para no perderlo? ¿Cómo te sientes después de la carrera? ¿Eres de los que necesita un tiempo para recuperarse? En ese caso debes mejorar tu condición física, pero, ¿qué es la condición física y […]
¿Sabías que alimentos como los lácteos o los cereales integrales ayudan a dormir? Estos alimentos son ricos en triptófano, lo que potencia la producción de melatonina, la hormona que ayuda a conciliar el sueño. Todos los alimentos, debido a su composición, tienen propiedades que son buenas para desarrollar determinadas funciones en nuestro organismo, por lo […]
En pleno siglo XXI existe una realidad que cada vez se hace más patente entre los adolescentes, y que afecta en especial al género femenino. Se trata de los trastornos de la conducta alimentaria (conocidos por las siglas TCA), que tienen su origen en componentes biológicos, psicológicos o familiares, y dependen en gran medida del […]
